Tip na báječnou sobotní snídani, která vás nastartuje na týden dopředu
Ranní ptáčata prý žijí zdravěji, protože díky brzké snídani nastartují metabolismus a nemají tendence k přibírání na váze. My si tedy myslíme, že v souvislosti s ranními ptáčaty sice možná platí, že dál doskáčou, ale jak praví variace tohoto moudra, také toho víc….sezobou a dřív to s nimi sekne. Ať už jste ale jakýkoliv pták, ranní, nebo noční, alespoň o víkendu můžete zkusit zahájit den kvalitní snídaní.
Potřebovat budete: půl šálku na drobno pokrájeného květáku, dvě čajové lžičky hroznového oleje, jeden stroužek česneku, ¾ šálku baby špenátu, ¾ šálku kapusty, pár kousků tofu, plátek citronu a jedno vejce.
Postup: V první fázi rozmixujte na pulzní program květák, následně uvařte vejce (cca nahniličku) a na pánvi na oleji lehce zpěňte česnek. Jakmile zezlátne, přidejte květák a špetku soli. Vše společně opékejte přibližně 5 minut, ve finále pak lehce prohřejte kapustu a špenát. Ve druhé pánvi opečte tofu, k němu v závěru přidejte opéct oloupané vejce. Servírujte ozdobené pažitkou a zakápnuté citronem.
Cítite-li se nyní kulinářsky inspirováni, můžete se podívat i na video návod a fotky z průběhu přípravy jídla. Nám se to na fotkách líbí, ale v sobotu si raději dáme volské oko. Bude to rozhodně trvat méně času a v každém případě zašpiníme méně nádobí…
{youtube}kRJn42VLgfc{/youtube}
Zdroj: lowfatlowcarb.com
