Znáte potraviny, které zvyšují hladinu „hormonu dobré nálady“? Jsou doslova všude kolem nás
Láska vs. jídlo
Říká se, že láska prochází žaludkem, a vědci potvrzují, že společné vaření a stolování s blízkou osobou spolehlivě zvyšuje hladinu oxytocinu. A nejen to – i samotné složení vašeho jídelníčku může pomoci podpořit jeho produkci. Chcete vědět, které potraviny vám dodají pořádnou dávku tohoto hormonu štěstí?
Losos a vejce
Slunce je v tomto období stále ještě vzácné, ale právě sluneční paprsky jsou jedním z nejlepších zdrojů vitamínu D, který je nezbytný pro tvorbu oxytocinu. Abyste jeho hladinu udrželi na správné úrovni, snažte se každý den strávit venku alespoň 20 minut, i když je zataženo. V zimních měsících se doporučuje doplňovat vitamín D formou suplementů – odborníci radí užívat 10 mikrogramů denně od října do března. Kromě slunce ho najdete i v potravinách, jako jsou losos, vaječné žloutky, mléčné výrobky nebo obohacené rostlinné mléko.
Ořechy, semínka a listová zelenina
Hořčík je často označován za „kouzelný minerál“, protože v těle podporuje celou řadu metabolických procesů. Pomáhá snižovat stres, zlepšuje kvalitu spánku a podporuje i produkci oxytocinu. Funguje tak, že napomáhá efektivnější komunikaci mezi nervovými buňkami v mozku. Pokud si chcete dopřát pořádnou dávku hořčíku, zařaďte do svého jídelníčku ořechy, semínka, tmavou listovou zeleninu nebo celozrnné pečivo. A pokud vás někdy zajímalo, proč vám kousek hořké čokolády zlepší náladu – je to právě díky vysokému obsahu hořčíku!
Kiwi, pomeranče a papriky
Období nachlazení je v plném proudu, ale konzumace citrusových plodů vám může pomoci nejen s posílením imunity. Vitamín C, který se hojně nachází v pomerančích, kiwi, jahodách a paprikách, totiž podporuje produkci oxytocinu tím, že stimuluje hypofýzu k jeho uvolňování do krevního oběhu. Protože se jedná o vitamín rozpustný ve vodě, tělo si ho neukládá do zásoby, a je proto důležité přijímat ho pravidelně v dostatečném množství.
Červené maso a krůtí maso
Pokud chcete zvýšit hladinu oxytocinu, zaměřte se na aminokyselinu taurin. Ta hraje důležitou roli v jeho tvorbě a najdete ji především v potravinách bohatých na bílkoviny – například v červeném mase, krůtím mase a mléčných výrobcích. Menší množství taurinu obsahují také luštěniny, jako jsou fazole nebo čočka. Pokud se vám nechce trávit večer v kuchyni, vězte, že taurin obsahují i některé energetické nápoje – ale steak na Valentýna přece jen zní lákavěji!
Kofein
Kofein sice není živina, ale i on dokáže podpořit tvorbu oxytocinu. Možná proto je setkání u kávy tak oblíbenou společenskou aktivitou – kofein totiž stimuluje neurotransmitery, které zvyšují hladinu oxytocinu a přispívají k lepší náladě. Takže pokud si s partnerem nebo přáteli dopřejete společné posezení nad šálkem dobré kávy, nejen že si pochutnáte, ale ještě si zvýšíte hladinu tohoto hormonu lásky.
Chcete-li si užít den plný pohody, zkuste zařadit tyto potraviny do svého jídelníčku. Oxytocin vám pomůže cítit se šťastnějšími – a možná vám i zpříjemní romantické chvíle s vašimi nejbližšími.
