TikTokem se valí dieta zvaná „90-30-50“. Nejde však o tělesné míry, ale o poměr tří klíčových živin
Zapomeňte na počítání kalorií
Dieta 90-30-50 se zaměřuje na dosažení denních cílů v příjmu klíčových živin – 90 g bílkovin, 30 g vlákniny a 50 g zdravých tuků. Její zastánci oceňují, že tento přístup eliminuje složité počítání kalorií a nevyžaduje striktní omezování jídelníčku. Místo toho staví na rovnováze, která podporuje hormonální stabilitu, správnou hladinu cukru v krvi a zdravý metabolismus – a to vše bez pocitu, že by vám něco chybělo. Přesto je důležité si uvědomit, že každý organismus je jiný a nejlepší stravovací plán by měl zohlednit individuální potřeby, jako je věk, hmotnost či zdravotní stav.
Bílkoviny jako základ
Bílkoviny hrají klíčovou roli při budování svalů, tvorbě hormonů a regeneraci po cvičení. Zatímco běžné doporučení je 0,8 g bílkovin na kilogram tělesné váhy, moderní výzkumy naznačují, že aktivní jedinci by měli přijímat 1,2-2 g denně. Ideálními zdroji bílkovin jsou kuřecí maso, vejce, luštěniny, tofu nebo tempeh. Je důležité vždy dávat přednost přířodním potravinám a vyhýbat se ultra zpracovaným výrobkům, které obsahují zbytečné chemické přísady.
Vláknina pro zdravá střeva
Přestože odborníci doporučují denní příjem okolo 30 g vlákniny, většina lidí ve Velké Británii a USA přijímá v průměru pouze 20 g. Nedostatek vlákniny negativně ovlivňuje zdraví střev, což může vést k trávicím potížím a zvýšenému riziku chronických onemocnění. Skvělými zdroji vlákniny jsou fazole, čočka, brokolice, růžičková kapusta nebo ovesné vločky.
Tuky: přítel, ne nepřítel
Zdravé tuky, jako ty v olivovém oleji, avokádu, tučných rybách nebo oříšcích, jsou nezbytné pro zdraví mozku, hormonů i kloubů. Britské směrnice doporučují, aby tuky tvořily maximálně 35 % denního energetického příjmu, což u průměrného dospělého odpovídá zhruba 70-90 gramům tuků denně. Dieta 90-30-50, která doporučuje 50 gramů zdravých tuků, se tak pohodlně vejde do tohoto rozmezí a zároveň zajišťuje dostatek esenciálních mastných kyselin. Důležité je vyhnout se nezdravým trans-tukům, které se často nacházejí v rychlém občerstvení a průmyslově zpracovaných potravinách.
Vzorový jídelníček
Snídaně: míchaná vejce na toastu s dušeným špenátem a cherry rajčaty
Svačina: řecký jogurt s oříšky a borůvkami
Oběd: kuřecí maso s quinoou a dušenou zeleninou
Svačina: proteinové smoothie s banánem a lesním ovocem
Večeře: grilovaný losos s kapustou a paprikou
I když se dieta 90-30-50 tváří jako snadná a srozumitelná, odborníci důrazně doporučují konzultaci s výživovým specialistou, zejména pokud máte jakékoliv zdravotní problémy. Tento trend může být motivací k lepšímu výběru potravin, ale je důležité přistupovat k němu s ohledem na vlastní potřeby a hlavně možnosti.
