Jak moc super jsou ve skutečnosti některé superpotraviny? Vlastně ne zrovna moc. Jak (pokud vůbec) tedy člověku prospívají?
Straight friendly
Zdroj: AdobeStock

Jak moc super jsou ve skutečnosti některé superpotraviny? Vlastně ne zrovna moc. Jak (pokud vůbec) tedy člověku prospívají?

Žijete zdravě a říkáte si, že díky řadě populárních superpotravin budete ještě zdravější? Tak pozor, i když mnohé z nich skutečně ke zdraví přispívají, zrovna zázračné v mnoha případech vůbec nejsou...
Petr Opršal Petr Opršal Autor
11. 5. 2023

Sbohem, mýty!

Když člověk čte o „superpotravinách“, jak se přezdívá třeba quinoe, semínkům chia, ale i obyčejnému kadeřávku, z textů nadšených výživových poradců občas získává dojem, že těmito potravinami jde snad vyřešit všechny problémy světa od problémů s pletí přes obezitu až po rakovinu. Jenomže jak to vypadá, mnohými milované superpotraviny jsou sice zdravé, ale nijak zázračné. 

Borůvky

Kdo by je neměl rád, ať už čerstvě nasbírané v lese, nebo na babiččině koláči, ale třeba i ve smoothie. Studie prokázaly, že senioři, kteří jedí borůvky, mají všeobecně lepší paměť. U žen by zase měly snižovat menstruační bolesti. Tohle lesní ovoce je také bohatým zdrojem vitamínů a antioxidantů, tak kde je háček? Marit Harney, odbornice na výživu z Massachussets, říká: „Borůvky jsou zdravé, o tom není sporu. Problém je ve všech těch studiích, které jim připisují takřka nereálné účinky. Velká část jich byla provedena pouze na zvířatech. Co se pak týče antioxidantů, vědci se stále přou o tom, jak tělo zachází s těmi v potravě a kolik jich skutečně dokáže vstřebat.“

<Path> Češi poskytují zdravotníkům různé formy podpory, firma vyrábějící doplňky stravy jim darovala produkty za 2 milionyZdroj: Naturamed

Kadeřávek

Byly doby, kdy se tahle listová zelenina používala jedině na ozdobu talířů v luxusních restauracích. Případně vás kdysi tyhle tuhé, kudrnaté listy nutila jíst babička (a vy jste je stejně v nestřežené chvíli vyhazovali z polévky). Jenže okolo kadeřávku vypukla skoro mánie, když vědci zjistili, že je nejen skvělým zdrojem železa a antioxidantů, ale je také zeleninou celkově nejbohatší na vitamín A v přepočtu na gram váhy. Ale i u něj mírní dr. Harney nadšení. Jak se zdá, kadeřávek sice obsahuje spoustu vitamínu A, bohužel ale jen ty jeho podtypy, které tělu nejsou zdaleka tak prospěšné jako ty, co se najdou v brokolici či růžičkové kapustě. Někteří lidé ho také špatně snášejí, takže se nedivte, že i taková zdravá potravina vám může rozhodit žaludek.“

<Path> Nebojte se ořechů! Pomohou vám zhubnout, navíc si s nimi do stáří udržíte zdravou myslZdroj: Healthline

Quinoa

Tahle pseudoobilnina byla dříve jídlem chudých pastevců žijících na jihu Ameriky, kvůli vysokému obsahu bílkovin, vlákniny a prospěšných aminokyselin si ji ale oblíbili i bohatí Evropané a Američané.  Dokonce si získala pověst potraviny, po které zcela jistě zhubnete. Jenomže to není tak jednoduché. Quinoa je jistě dobrou a zdravou volbou, rozhodně však nezhubnete jenom díky tomu, že byste si ji - i s trochou nadsázky - denně mazali na chleba. Tedy, minimálně pro to neexistují žádné důkazy.

Tipy redakce

Semínka chia

Chia semínka dnes najdete v nejrůznějších zdravých potravinách. Od veganských energetických tyčinek přes jogurty až po nejrůznější nápoje. Prý jsou úžasným zdrojem omega-3 nasycených mastných kyselin, vápníku, železa a vlákniny. Jak to je ale doopravdy? „Chia semínka jsou zdravá, ale jako zdroj omega-3 mastných kyselin nejsou nic moc. Daleko lepší jsou tučné ryby, například losos,“ říká dr. Harney.

Goji – kustovnice čínská

Tyhle bobulky jsou skvělým zdrojem vitamínů a antioxidantů. Potud v pořádku. Jenomže někteří milovníci zdravého životního stylu a alternativní medicíny jim připisují i jiné účinky. Konkrétně se prý jedná o úžasný lék na rakovinu, který před námi mocní tají. To je ovšem naprostý nesmysl. Jak uvádí studie Britské zdravotní služby, goji se v laboratorních studiích neosvědčila. A to ani jako lék na rakovinu, tak ani u nemocí krevního oběhu či pro povzbuzení imunity.

Jak to vypadá, „superpotraviny“ jsou opravdu zdravé. Ale rozhodně nečekejte, že pokud budete snídat chia pudink a k tomu přikusovat kadeřávek, vyléčí to všechny vaše neduhy od plešatosti až po potíže s erekcí. Důležitý je celkový zdravý životní styl, jedna potravina nic nezmění.

Zdroj: ivescience.com, cbsnews.com, menshealth.com, time.com, healthline.com, nhs.uk

Populární
články

Součástí vzrušení může být i dominantní postavení muže, kderý kompliment „uděluje“
HOT!

„Miliony žen“ mají v posteli úchylku, o které většina mužů ani netuší. Provazy ani důtky k tomu přitom nejsou potřeba

Autor: Martin Lyko
Semeno sice jako mlíčko trochu vypadá, konzumace mléka se na jeho chuti ovšem podepisuje negativně
HOT!

Slané, hořké, nasládlé: Na chuť semene má vliv strava, ale taky nemoci. Experimenty zkušených dokazují, co se na šmaku podepisuje nejvíc

Autor: Martin Lyko
„Moje manželka zemřela na rakovinu žaludku. Něco nemohla strávit. Myslím, že jsem to byl já,“ říká muž v otevřeném rozhovoru
LIDÉ

„Moje manželka zemřela na rakovinu žaludku. Něco nemohla strávit. Myslím, že jsem to byl já,“ říká muž v otevřeném rozhovoru

Autor: Irena Piloušková
Věk by neměl být člověku překážkou vůbec v ničem
CESTOVÁNÍ

Na cestování není nikdy pozdě. 94letá seniorka boří svými dobrodružstvími z cest Instagram a zvládá to, o čem my ostatní jen sníme

Autor: Mirka Dobešová
Elektro-sex? Co dříve patřilo drsnějším povahám, je dnes už rozšířenou praktikou, která navzdory mýtům může být i velmi romantická
HOT!

Elektrosex? Co dříve patřilo drsnějším povahám, je dnes už rozšířenou praktikou, která navzdory mýtům může být i velmi romantická

Autor: Irena Piloušková
Bojíte se globálního blackoutu? V dnešní době to sice těžce uškodí, ale nezničí
LIDÉ

Blackout: Co se stane, když vypadne globálně elektřina? Hezké to nebude, ale apokalypsu nečekejte

Autor: Michal Černý
Dlouhodobý pocit osamělosti se řadí ke stejným nebezpečím jako je kouření. Přesto je ještě velmi málo prozkoumaným jevem
TĚLO & MYSL

Cítíte osamělost? Nepropadejte depresi a raději začněte lovit bobříky, nebo se zavřete do tmy

Autor: Michal Černý
Misionářská poloha není jen pro heteráky
HOT!

Jak mají gayové sex? Povědomí, které mají heteráci, je přinejlepším zkreslené. Kdo si dovádění mezi muži vyzkoušel, zná rozdíl

Autor: Martin Lyko
Máte změřeno, jak moc se váš penis zvětší při erekci? Určete si, jestli máte „masáka“, nebo „krváka“
TĚLO & MYSL

Máte „krváka“ nebo „masáka“? Dva typy penisů teď mají oficiální definici. Pánové, můžete se přeměřit, do škatulek se ale vejde málokdo

Autor: Martin Lyko
Jak dlouho by měl trvat sex?
HOT!

„A není to málo?“ Víme, jak dlouho by měl trvat „průměrný sex“ a kolikrát jej „průměrně“ mít

Autor: Mirka Dobešová

E-Shop