Pivní budoucnost: konopná piva. Osvěží, stimulují, na omámení ale zapomeňte

Konopí se těší poměrně velké popularitě, a to nejen s ohledem na mnohé zdravotní benefity, které se s jeho užitím pojí. Rozličné konopné produkty (ať už v rámci kosmetického, tak i potravinářského průmyslu) jsou samozřejmě k dostání i na českém trhu, a to včetně speciálního konopného piva. Právě v něm mnozí spatřují také „pivní budoucnost“…

Ačkoliv konkrétně Češi patří mezi nejtradičnější pivaře, i napříč tuzemskými konzumenty lze zaznamenat rostoucí popularitu rozličných alternativ, piv z minipivovarů, různých pivních speciálů a v neposlední řadě tedy i piva konopného. Není divu. Bylinný hořký podtón totiž přispívá k chuťové podobnosti s klasickým pivem z chmele (chmel navíc pochází ze stejné rostlinné rodiny jako konopí, čeledi konopovitých). Ovšem hned v úvodu je třeba říci, že produkce konopného piva v různých zemích podléhá různé legislativě, a tak se způsob výroby i výsledný produkt od sebe nezřídka velmi liší…

České firmy by se měly učit od této společnosti, která bere podporu LGBT lidí skutečně vážně. Diverzita jí totiž pomáhá růst15. 7. 2021

Není (konopné) pivo jako (konopné) pivo

Kombinace alkoholu a konopí, resp. účinné látky THC, je tím, co stojí za mnoha odlišnostmi napříč konopnými pivy. Zatímco v USA alkohol a konopí kombinovat nelze a obecně tamní legislativa nerozlišuje mezi technickým konopím a marihuanou, konopná piva jsou principielně nealkoholická a obvykle se do nich např. přidává konopný olej. Kvůli tomu jsou tato piva doslova „mastná“ a přílišnou oblibu nezískala. Pravidla hry se ale před nedávnem zcela změnila v Kanadě. Tam je rekreační užívání marihuany již povoleno, a tak před dvěma lety zamířilo na tamní trh konopné pivo, které lze označit za první svého druhu. Je totiž vyráběno přímo z rostlin marihuany. A tak má logicky také adekvátní účinek. Kanadské konopné pivo obsahuje v jedné sklenici přibližně 6,5 miligramů THC a nástup jeho účinku je údajně mnohem rychlejší než v případě jiných marihuanových produktů.

A jelikož Česká republika je pivní velmoc, není divu, že také u nás se již konopná piva vyrábí. Na opojení jako z toho kanadského však zapomeňte. Klasicky se totiž toto pivo vyrábí z kombinace chmele a technického konopí (např. z extraktu z květů), které obsahuje minimum účinné látky THC.

Pokud bychom měli být konkrétní, od roku 2009 konopné pivo Hemp BrouCzech vyrábí pivovar Nová Paka, jedná se o světlé pivo – jedenáctku (4,5 % alkoholu) s přídavkem konopného extraktu z květů dodávaných ze Švýcarska, díky tomu má nápoj silnou konopnou chuť. K dostání je na českém trhu také pivo Konopex (jedenáctistupňové), které je opět vyráběno za užití extraktu z květů konopí a stejně jako pivo z Nové Paky má minimální obsah THC. Výrobce však slibuje stimulační a ozdravné účinky, díky obsahu dalších cannabinoidů, jako je CBD. Je ale zároveň třeba dodat, že v českých specializovaných prodejnách lze sehnat také zahraniční konopná piva, a to včetně legendárního německého konopného piva Turn.

Navštivte pravou Itálii přímo pod pražským Petřínem19. 5. 2021

Ačkoliv konopná piva by v základu bylo možné rozlišit na ta, která obsahují THC (konopné pivo v Kanadě, kde je legální marihuana), a ta, která nikoliv, je zřejmé, že konopný pivní byznys toho má ještě mnoho před sebou. A to i s ohledem na to, že legislativa se v mnoha zemích proměňuje a názory na konopí/marihuanu se posunují kupředu. Lze proto předpokládat, že časem – až se stávající kanadský legislativní unikát stane běžnou normou i v mnoha dalších zemích – na trh začnou pronikat i konopná piva s obsahem THC.

Zdroj: huffpost.com, konopex, deenamedia.blogspot.cz, instagram