Zvýšená hladina stresového hormonu kortizolu snižuje citlivost mozku na množství přijaté potravy. Jíte, ale mozek příchozí energii neregistruje a snězené jídlo vás dostatečně neuspokojí. Výsledkem je stresové přejídání, při kterém si vaše tělo ani neuvědomuje, že přijímá více kalorií, než skutečně potřebuje