
Advent jako z pohádky? Vyrazte na relaxační víkend na zámek, kde vás čeká i pravý zámecký předvánoční trh
Předvánoční zámecké potěšení
S Vánoci si každý spojuje něco jiného – někdo si již od první adventní neděle vychutnává slavnostní atmosféru plnými doušky a nemůže se dočkat chvil s přáteli a rodinou, někdo sní o ideálních svátcích v zasněžené horské chatě a někdo by nejraději odletěl někam za teplem. Možností je řada, napadlo vás ale někdy přemýšlet o tom, jaké by bylo prožít advent na zámku? Přesně to si můžete dopřát, aniž byste byli ze šlechtického rodu. Bude stačit, když zamíříte na Chateau Herálec. V těchto „zámeckých kulisách“ unikátního boutique hotelu na Vysočině na vás totiž čeká ta pravá adventní atmosféra prostoupená ryzím odpočinkem.
Chateau Herálec, který vznikl díky citlivé rekonstrukci zámku ze 13. století, láká hosty pohodlím velkorysých pokojů, skvělou kuchyní i luxusním odpočinkem ve Spa by L’Occitane. A vlastně tak není nic pohádkovějšího, než v tomto prostředí strávit jeden z adventních víkendů. Zejména když se Chateau Herálec během této doby promění v předvánoční oázu klidu. „Víme, že před Vánoci si lidé užívají na večírcích a trzích. A tak jsme se právě trhy rozhodli na zámku zorganizovat také. Je to o důvod víc, proč přijet během adventu právě k nám,“ vysvětlila zámecká paní Alexandra Kasperová.
Od vánočních klobásek přes pečené kaštany až k punči
Adventní víkendy na Chateau Herálec se těší velké popularitě a hosté si pobyt nezřídka rezervují i rok dopředu. Bez ohledu na počasí si totiž mohou na zámeckém nádvoří užít kouzelný trh plný originálních dárků, ale i fantastických delikates z místní kuchyně. K mání je zelňačka, ale třeba i vánoční klobásky, které si hosté mohou sami opéct na ohni. V kotlíku se zase pečou voňavé kaštany každoročně sklízené v přilehlém anglickém parku. Velmi oblíbené jsou také vánoční oplatky. Ty na historickém stroji po babičce peče na nádvoří sama zámecká paní. Recept je speciální, součástí voňavé dobroty jsou i oříšky a skořice.
V adventní nabídce pak nesmí scházet ani báječný punč, domácí vaječný koňak dle receptu šéfkuchaře Michaela Zapalače a samozřejmě ani domácí vánočka. Tu si mohou hosté vychutnat k snídani – a to právě jen v době adventu.
Zámecké zázraky pro každého
Kromě adventního sobotního odpoledne stráveného na nádvoří pak hosté obvykle odpočívají a užívají si klid zámeckých Spa. Z adventního trhu rádi zamíří na prohřátí do některé ze saun či do vířivky ve věži. Procedura L’Occitane je báječnou tečkou za krásným víkendem. A kdo se v jeho závěru bude cítit provinile, protože čas namísto pečení cukroví věnoval sobě, může zamířit do zámecké kuchyně a pekárny, kde tento „problém“ lehce vyřeší. Zdejší drobné vánoční pochutiny si lze totiž zakoupit i domů – a nutnost vánočního pečení tak nakonec bude skutečně zázračně vyřešena…
P. S. Líbání pod jmelím nad zámeckým schodištěm povoleno ;-)